Меню

Червено вино

Насладете се на огромно сортово разнообразие в eDrinks.bg. Селектирали сме червено вино от традиционните български сортове Мавруд, Рубин, Гъмза, Мелник, а също и от добре познатите Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и още много други.

Подбрали сме червено вино от български производители от всички региони в страната, но сме се погрижили да подсигурим забележителна селекция червено вино и от чуждестранни производители.

Как се прави червено вино

За производството на червеното вино се използват сортове грозде с тъмен цвят. Той може да варира от червен до виолетов, пурпурен или дори тъмно син. Всъщност малко хора се замислят, че самия гроздов сок не е силно оцветен, а цвета си червеното вино дължи на ципите, обгръщащи зърното. Продължителноста на контакта на ципите с гроздовия сок по време на ферментацията се определя от технолога, спрямо неговата концепция за съответния вид червено вино. Важно е да се отбележи, че за направата на едно добро червено вино, трябва внимателно да бъдат подбрани всички гроздове, да се избират само хубавите зърна и задължително да се отстраняват дръжките. Алкохолната ферментация е онзи процес, при който съдържащите се захари се превръщат в алкохол, отделят се въглероден диоксид и още много вторични продукти. Следва процесът на стареене на червеното вино, той е най – продължителния етап от живота на едно червено вино, предназначено за отлежаване и се осъществява в дъбови бъчви. Трябва да се отбележи фактът, че не всяко вино има потенциала да старее. При червено вино с по – високо съдържание на танини потенциала за отлежаване е оптимален. Разбира се има видове червено вино с ниско съдържание на танини, които са чудесни и това са младите, плодови и достъпни вина, като добър пример в тази категория червено вино е добре познатото Божоле. Според специалистите хубавите вина стават готови за 3 – 4 години, като повечето от червените вина изграждат аромата си от 12 до 15 – 20 години. Бутилките, които са на повече от 50 – 60 години, за които някои хора дават много пари, служат единствено за попълване на винотеките им.

Има ли полза от консумацията на червено вино

Съществува един много хубав израз гласящ, че червеното вино е втората кръв на човека. И нима не е така, представете си колко скучен би бил живота без чаша червено вино. Тонове книги са изписани за това как червеното вино е способно да ни предпази от сърдечно – съдови заболявания, диабет и много други. Това се дължи на множеството антиоксиданти и биологично активни съставки съдържащи се в червеното грозде. Взети заедно те се наричат полифеноли и като количество в червеното вино са много повече отколкото в бялото вино. Ресвератролът е антиоксидант, намиращ се в ципата на червеното грозде, но освен в гроздето можем да го срещнем и при някои други червени плодове като нар, малини, къпини, боровинки. Неговата роля при растенията е за защита от плесени, гъби или други патогени и се образува при нараняване на самия плод. Ползите от умерената консумация на червено вино са несравними и част от тях са: намален риск от сърдечно – съдови заболявания, подобрена имунна система, по – здрави зъби и венци, понижен риск от развитие на Паркинсон, помощ в борбата с диабета и още много други.

С каква храна се поднася червено вино

Както при производството на червено вино, така и при поднасянето му съществуват много правила. Тук ще обобщим основните от тях, защото темата е доста трудна и ако не беше така вероятно нямаше да съществуват сомелиерите или пък нямаше да има толкова книги на тази тематика. По – лекото плодово червено вино е група, която не е толкова претенциозна – те са изключително пивки и свежи. Ще са чудесни дори лятото, поднесени охладени, но най-важното е, че са добър избор за всякаква пица и паста с доматен сос, за меки сирена, пастет, печено пиле, дори за сьомга и риба тон на скара. Мерло и Каберне совиньон са сортовете червено вино, които се съчетават много добре с печено на скара или грил тъмно месо, дивеч, зеленчуци на скара, лазаня с месо или друга печена паста със сиренa и гъби. Отлежалото червено вино има наситен и плътен вкус и за да се усеща именно този вкус, ястието с което сервираме това червено вино, трябва да е с деликатен и нежен вкус. Мавруда и мелнишките вина поради голямата им тръпчивост подхождат за храните, съдържащи повече тлъстини – свинско печено, свински пържоли, тлъсто агнешко, тлъста пуйка, тлъста патица, свинско със зеле, печено овнешко или свинско с ориз и др.

Как да изберете червено вино

За да може правилно да се ориентирате в богатото разнообразие от червено вино е добре първо да осъзнаете какви са личните ви предпочитания към сортовете, стиловете и регионите за производство. Съществуват различни критерии на които да базирате избора си, ако избирате червено вино за подарък, дали е за близък приятел, познат, колега или важен бизнес партньор. При възможност трябва да се съобразите с нивото на този, който ще получи като подарък бутилка червено вино, дали е начинаещ, любител или напреднал винен ценител. Ако обаче избираме червено виното за ежедневна консумация ще е разумно да се спрем на такова с по – добра цена от червеното вино за специален повод. В eDrinks.bg сме подбрали червено вино в различни ценови категории, от които можете да откриете отлични предложения между 12 и 20 лева за бутилка червено вино.

Как да съхранявате червено вино

Виното обича хладна постоянна температура между 15 – 18 градуса и около 70% влажност на въздуха. Влажността е важна, за да не изсъхва корковата тапа, защото ако това стане коркът ще се свие и тапата ще пропусне кислород, а червеното вино ще се окисли. Червеното вино се съхранява в тъмни стъклени бутилки по същата причина, ако е директно изложено на слънчевите лъчи в цвета и вкуса му ще настъпи неприятна промяна. Ако колекционирате червено вино, знаете че с годините напитката претърпява промяна във вкуса и затова обикновено колекционерите никога не притежават само по една бутилка. Как обаче да съхраним отворени бутилки с червено вино? Веднъж отворени, бутилките се съхраняват с гумена тапа и вакуум. По този начин червеното вино може да издържи до пет дни, но едва ли има някой, който да „забрави“ бутилка вино толкова дълго.

Как се прави червено вино

Има ли полза от консумацията на червено вино

С каква храна се поднася червено вино

Как да изберете червено вино

Как да съхранявате червено вино

Марки

Цвят
Вид вино
Държава
Регион
Сорт
Реколта
Разфасовка
Алкохолно съдържание
Затваряне
Зрялост

Ценови диапазон

Червено вино Бергуле Кюве Вила Мелник | eDrinks.bg
Червено вино Бергуле Кюве на Вила Мелник е купаж от сортовете Каберне Совиньон – 30 %, Сира – 30 %, ...
14,00 лв.
Червено вино Беса Валей Гранд Кюве | eDrinks.bg
Divino TOP 10
Червено вино Гранд Кюве на Беса Валей пленява с великолепната си мощ и концентрация, впечатляващи хармония и ...
61,90 лв.
Червено вино Беса Валей Енира Дуо 2019 | eDrinks.bg
Червено вино Енира Дуо на Беса Валей е перфектния баланс между плодовите нотки на Мерлото и препечените тонове ...
15,79 лв.
Young & Crazy Вила Мелник 2020, 0.75л.-Copy
Новата реколта 2021 на Young & Crazy е вече тук! Винификация: Това е първото вино от новата реколта. ...
10,99 лв.
eXcentric Incanto Кюве Иван Лечев Меди Вали 2018, 0.75л.
Произход:   Тракийска низина Реколта:   2018 Сорт:   Мерло 40%, Каберне Совиньон 20%, Каберне фран ...
14,90 лв.
Догма Мерло, Сира и К. Совиньон 2018 Заара Естейт, 0.75л.
Виното притежава плътен, наситеночервен цвят. Ароматът напомня черешов мармалад, тютюн, тъмен шоколад и канела. ...
17,90 лв.
Росиди Енофил Рубин и Сира 2018, 0.75л.
Характеристики: Сорт: 50% Рубин и 50% Сира Виното притежава ярък рубинен цвят. Атрактивни аромати на пресни къпини, ...
13,20 лв.
Тера Winemaker's Selection К. Совиньон, Мерло и К. Фран 2017, 0.75л.
Виното притежава к расив червен цвят с виолетови оттенъци. Свеж нос с тъмни горски плодове, черница, землисти нотки ...
11,50 лв.
Червено вино БИО Мавруд и Рубин Едоардо Миролио | eDrinks.bg
Червено вино от българските сортове Мавруд и Рубин.          Цвят: Наситен и жив ...
13,90 лв.
Гомотарци Сира и Каберне Фран Бонония Естейт 2019, 0.75л.
Сочно и елегантно вино с комплексна изява на узрели къпини, наситена мока и елегантни опушени акорди. Хербалните и ...
11,30 лв.
ISTAR К. Совиньон и К. Фран Бонония Естейт 2016, 0.75л.
Виното има изразен аромат на череша и слива, допълнени с нотки на теменужки и бор. Добре структурирано, със средно ...
16,40 лв.
Орбелия Cuvee 2015, 0.75л.
Сорт: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран Алкохол: 14.5 об. % Цвят: Красив рубинено червен цвят с развитие. ...
13,90 лв.
Червено вино Nomad Spirit Forest Nomad | eDrinks.bg
Сорт: Ранна мелнишка лоза, Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран Червено вино Nomad Spirit Forest Nomad ...
11,30 лв.
Червено вино Виа Верде Expressions К. Фран и Ранна мелнишка лоза | eDrinks.bg
Виното притежава наситен тъмно-черешов цвят, богат аромат на дребни червени плодове с акценти на изсъхнали листа, ...
16,50 лв.
Червено вино Пино Ноар и Санджовезе Вила Мелник | eDrinks.bg
Виното отлежава 12 месеца във второ и трето зареждане френски барици. Елегантният френски джентълмен Пино Ноар и ...
18,00 лв.
Кампо Виехо Резерва, 0.75л.
Носът е богат на аромати, проявяващи се интензивно. Първоначално се усеща аромат на узвяк червен плод, а след това ...
24,90 лв.
Сан Педро Сидерал 2013, 0.75л.
Сидерал е модерен, смел и запомнящ се червен бленд, който отразява креативността на нашия екип. Сидерал е ...
49,00 лв.
Сан Педро Кабо дe Орнос Специална Резерва 2015, 0.75л.
Съюзът на два океана – Тихи и Атлантически, в най-южната точка на Чили, прави нос Кабо де Орнос неповторимо ...
96,00 лв.
Сан Педро Алтаир 2014, 0.75л.
Алтаир е най-ярката, най-елегантната и изящна звезда в ултра-премиум колекцията от пет вина „Грандес ...
99,00 лв.
Нерагора Черно Каберне Совиньон & Мавруд БИО 2013, 0.75л.
Произход: Черногорово, Тракийска низина, България. Името на виното идва от българската дума “черно” и ...
29,00 лв.
Нерагора Арес Мерло и Мавруд БИО 2016 0.75л.
Произход: Черногорово, Тракийска низина, България. Името Арес идва от това на древния тракийски бог, преминал в ...
13,90 лв.
Маси Резерва ди Костасера Амароне дела Валполичела Класико DOC 2013, 0.75л.
Гордо, величествено, комплексно и темпераментно: това вино е специалният „по-голям брат” на благородния ...
98,80 лв.
Маси Фрескарипа Бардолино Класико DOC 2018, 0.75л.
Фрескарипа: името е свързано с наименованието на хълмистите лозя в областта Бардолино Класико. Тук заобикалящата ...
14,90 лв.
Маси Костасера Амароне дела Валполичела Класико DOC 2015, 0.75л.
Гордо, величествено, комплексно и темпераментно: това вино е благородния гигант на Маси, Костасера. Еталон за ...
76,00 лв.
Маси Кампофиорин Росо дел Веронезе IGT Магнум 2014, 1.5л.
Кампофиорин е световно известно като „вино с изключителна плътност и комплексност, дало началото на новия ...
48,00 лв.
Маси Кампофиорин Росо дел Веронезе IGT 2016, 0.375л.
Кампофиорин е световно известно като „вино с изключителна плътност и комплексност, дало началото на новия ...
13,90 лв.
Маси Кампофиорин Росо дел Веронезе IGT 2016, 0.75л.
Кампофиорин е световно известно като „вино с изключителна плътност и комплексност, дало началото на новия ...
23,90 лв.
Червно вино Маси Броло ди Кампофиорин Росо Дел Веронезе | eDrinks.bg
Сухо, богато, кадифено, комплексно и елегантно. Броло ди Кампофиорин е вино, направено в същия непринуден стил ...
33,00 лв.
Маси Бонакоста Валполичела Класико DOC 2018, 0.75л.
Едно от всепризнатите вина, резултат от знаменитата традиция на Венето, осъвременено от Маси. Виното Бонакоста ...
18,89 лв.
Сеня 2006, 0.75л.
ПРОМО
- 30%
Сеня, реколта 2006 г. е купаж от 55% Каберне Совиньон, 16% Мерло, 13% Пти Вердо, 10% Карменер и 6% Каберне Фран. ...
175,00 лв.250,00 лв.
Матетич Коралийо Уайнмейкърс Бленд 2014, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Светъл и интензивен червен цвят с виолетови нюанси. Тъмночервени плодови аромати, с нотки на ...
49,00 лв.
Монтес Тайта 2011, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Концентрирано и сложно вино с изключително лимитирано производство. Интензивен ...
420,00 лв.
Монтес Алфа Карменер 2017, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Характерен за сорта пикантен аромат и вкус с леки нотки на синя слива, шоколад и ванилия. ...
37,90 лв.
Монтес Алфа М 2014, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Интензивен тъмночервен цвят. Силно вино с елегантен и отличителен характер и с красиви меки, ...
149,00 лв.
Монтес Пърпъл Ейнджъл 2016, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Аромат на печено кафе и бъчва с нотки на мента и шоколад. Виното е силно и впечатляващо с ...
149,00 лв.
Ридж Монте Бело 2015, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Тъмнорубинено на цвят. Аромати на касис и къпина, копър, хвойна и кедър с дъбови нотки. ...
480,00 лв.
Ридж Гейзървил 2016, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Наситен рубинен цвят. Интензивни тъмни плодове, чакъл, черен джинджифил, мента и екзотични ...
109,00 лв.
Хермон Червено 2019, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Атрактивни плодови аромати на череши и ягоди с нотки на подправки, билки и теменужки. ...
27,90 лв.
Голан Хейтс Ярден Ром Червено 2014, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Атрактивни плодови аромати: череша, къпина и касис с нотки на тютюн, подправки и шоколад. ...
340,00 лв.
Голан Хейтс Ярден Катзрин Червено 2014, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Комплексни аромати на узрели черни плодове и тъмен шоколад,  с атрактивни нотки на ...
299,00 лв.
Карас Приказка за 2 планини червено 2018, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Тъмен рубинен цвят с лилави нюанси. Свежо на вкус, хармонично със сладки танини и нежен ...
16,90 лв.
Шато Пуркари Росу Де Пуркари 2015, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Нотки на горски плодове и сливи, които се развиват с времето и разкриват деликатни нюанси на ...
49,90 лв.
Шато Пуркари Негру Де Пуркари 2016, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Интензивен рубинен цвят с гранатов оттенък. Това вино съблазнява с кадифен вкус, балансиран с ...
49,90 лв.
Шато Мусар Хошар Пере ет Филс 2016, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Ярък пурпурен цвят. Дълбоки плодови аромати и плътно тяло. Усещат се череши, малини и сладки ...
52,90 лв.
Шато Мусар Жун Червено 2017, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ "Дълбок червен цвят с аромари на череша и виолетки. Усещат се сладки летни плодове: малини, ...
36,90 лв.
Шато Мусар Червено 2012, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ "Красив дълбок, рубинен цвят. Аромати на череши, касис, сладък корен и боровинки. На вкус ...
89,00 лв.
Изоле е Олена Кианти Класико 2015, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Ярко и отличително вино. Аромати на боровинки и билки, с нотки на градински чай и розмарин. ...
54,90 лв.
Тенута деле Тере Нере Сан Лоренцо 2017, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Блед рубинен цвят с махагонови нюанси. Аромати на богати узрели плодове и подправки. На вкус ...
108,00 лв.
Тенута деле Тере Нере Россо Фюдо Ди Мезо 2017, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Цвят на рубин. Аромат на червени плодове и череши. Елегантно и комплексно вино. ИЗБА Tenuta ...
86,00 лв.
Тенута деле Тере Нере Россо Калдерата Сотана 2017, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Блед рубин с махагонови нюанси. Букет от богати узрели плодове и подправки. Това е едно пълно ...
108,00 лв.
Тенута Деле Тере Нере Росо 2017, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Усещане за зрели плодове и сладки подправки. Свежо, балансирано и богато, това е едно ...
43,00 лв.
Ил Поджоне Росо Тоскана  2018, 0.75л.
КОМЕНТАР НА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ По-младо, по-плодово вино, то се произвежда от грозде Sangiovese, Merlot и Cabernet. ...
25,90 лв.
Алтано Дуро Червено 2015, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Цвят на тъмен гранат. Плодови аромати, пикантни и флорални. Средно тяло, добре балансирано ...
18,89 лв.
Алтано Дуро Органик 2017, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Дълбок, гранатен цвят. Аромати на къпини, средиземноморски билки, с нотки на ванилия. ...
25,90 лв.
Beronia Rioja Crianza
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Интензивен черешов цвят. Атрактивен нос от червени плодове - череши и малини, в хармония с ...
20,90 лв.
Десендиентес де Дж.Паласиос Петалос дел Биерзо 2016, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Черешов цвят с виолетови нюанси. Аромати на зрели плодове, червени и черни, виолетки, с ...
38,90 лв.
Palacios Remondo La Montesa
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Аромати на зрели нектарини, нарове, червени портокали и пресни ягоди, с нотки на сладки ...
33,90 лв.
Palacios Remondo La Vendimia
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Аромати на черни череши, сливи, еспресо и черни маслини. Добра плътност, твърди танини и ...
24,90 лв.
Alvaro Palacios Camins Del Priorat
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Плътно вино с богат, дълбок и концентриран вкус на черни плодове. Към финала се усещат тъмни ...
39,90 лв.
Виня Тондония Тинто Резерва 2007, 0.75л.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Искрящ червен цвят с кехлибарени отенъци. Свежи аромати с нотки на ванилия и сушени плодове. ...
72,00 лв.

Червено вино

В онлайн магазин eDrinks.bg ще намерите богато разнообразие от червено вино от български и световни производители на изгодна цена. Бърза доставка.
Сравнение на продукти

Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки