Меню

Ром

Бихме могли без притеснение да кажем, че ромът е новото уиски. Осмеляваме се да го твърдим, защото днешните занаятчийски производители на ром са достигнали такова ниво на съвършенство при производството, че Ви идва да си сипете отново и отново. Ако си представяте рома само с кола имате още много какво да видите и опитате.

В eDrinks.bg на Ваше разположение е изключително богатата и ранообразна колекция ром, от която можете да намерите своя фаворит на добра цена. Имате желание да разпуснете с приятна напитка, тогава забъркайте си коктейл с ром като Мохито, Дайкири, Пина колада, Куба Либре – имате наистина голям избор.

Как се произвежда ром

Ром се произвежда от 100% захарна тръстика и още по – точно от меласа, която е остатъчен продукт от пресоването на захарната тръстика. Обърнете внимание, че захарното цвекло не е изходен продукт за производство на ром, нищо че пак може да се произведе меласа от него. След като бъде извлечена по – голямата част от кристализиралата захар, продуктът с тъмен кафяво – черен цвят е меласата. За производството на ром при идеални условия меласата трябва да има поне 52% съдържание на захар. Тя се довежда до ферментация и след това се дестилира самия ром или чист спирт, който е основа за други алкохлни напитки.

Не толкова кратка история на рома

Често историята, стояща зад една напитка има не по – малко чар от вкуса ѝ. Наслаждавайки се на глътка ром можете да се потопите в историята на една епоха, да усетите духа и културата на хората от онова време. Можете дори да разкриете някоя и друга легенда, като тази зад коктейла Dark ‘N Stormy, докато си го забърквате от тъмен ром и джинджифилова бира, сервирани върху лед и гарнирани с резен лайм в голяма чаша.

Около 1400 г. известните изследователи и пътешественици започват да отварят световните търговски пътища чрез своите проучвания по море и да откриват отдалечени острови. Това е времето когато се култивира захарната тръстика, но ром все още няма. Захарта, подобно на подправките по онова време е високо ценена. За отглеждането ѝ е необходимо голямо количество вода и много труд. На островите вода имало достатъчно, но не и работна ръка и затова робите били важни. За увеличеното производство на тръстика мореплавателите трябвало да осигуряват все повече роби, а най – често за отплата им служел алкохолът. Виното и бирата, които можело да се призвеждат на много места по света не можели да издържат на дългите плавания, а брендито било едно от първите питиета, което издържало на тези условия, но благодарение на търговията бил открит рома и бързо успява да стане любим на робите и дори мореплавателите.

С откриването на Барбадос, Ричард Лигън пренася захарна тръстика от Бразилия, заедно с оборудване, роби и най – важното ноу – хау за дестилация на алкохол. Първоначално дестилата е известен като „kill devil“ заради силния, но лош вкус. Бедните го пиели така, обаче някои хора започват да го смесват със захар, лайм и други съставки. Наричали го Румбулион или Румбустион, като и двете значат сътресение или суматоха – вероятно заради ефекта върху консумиращите го. В последствие името бива съкратено до ром, както е известен и до днес.

По същото време около 3000 заселници в колонии в Нова Англия, разочаровани от тежките условия, от липсата на коприна и скъпоценни камъни, екзотични плодове и стоки и още повече разочаровани, че доставките на бира не достигат до тях започват не толкова успешни опити да правят алкохол от всичко, растящо наоколо. И тогава карибския ром и по – специално този от Барбадос печели сърцата им. Основната съставка за рома, меласата била много по – евтина и рома идвал от по – близо. Много скоро тези умни хора решават да започнат внос на меласа и сами да дестилират ром. Градове като Салем, Нюпорт, Бостън и Медфорд стават центрове за дестилация на ром с над 100 дестилерии до средата на 18 – ти век. Толкова добре били усъвършенствали производството на ром и то на ниска цена, че започнали да търсят начин да разрастнат пазара му и така търговците на роби отново станали важен консуматор. Ромът заемал около 80 % от износа на Нова Англия и така затвърдил зависимата от роби икономическа система. Колкото повече търговците на роби и самите роби искали ром, толкова повече захар и меласа била нужна за производството на ром и толкова повече роби трябвали, за да работят на захарните плантации на островите.

Когато американските колонии обявяват независимостта си от Англия около 1780 г. е времето когато рома все още е предпочитана напитка. Много емигранти от Ирландия и Шотландия започват да навлизат във вътрешността на Америка. Те не можели да дестилират ром, но имали опит с дестилирането на зърнени напитки, а във вътрешността на страната растяло зърно. Така уискито и други спиртни напитки на основата на зърно изпреварват популярността на рома.

Видове ром

Етикетът на бутилка отлежал ром може да бъде доста объркващ, защото в различните страни съществуват различни закони за това какво да бъде изписано на него особено що се касае до смесените видове ром. На някои места се изисква да се посочи възрастта на най – младия в бленда, на други най – стария, а на трети трябва да се отбележи осреднена възраст.

Светъл ром – не толкова комплексен и сложен за разбране. Чудесен за направа на коктейли. На цвят е прозрачен и затова хората често си мислят, че не може да отлежава. Но всъщност и белия ром отлежава в дъбови бъчви като след това се филтрира, за да се премехне оцветяването.

Златен ром - той има характерен нюанс, наподобяващ този на уискито. Отлежава по – дълго в дъбови бъчви и цвета му не се премахва, в следствие на това отлежаване има по – комплексен и сложен характер.

Тъмен ром – той е с най – богата история и най – уникален вкус, толкова дълбок, колкото тъмният му цвят. Няма друго алкохолно питие, което без оцветители да има този характерен цвят, отлежава в дъбови бъчви опушени във вътрешноста си.

Обогатен с подправки – този ром е допълнително обогатен с екзотични подправки, с което се подсилва впечатлението, че ароматът е придобит от бъчвите, в които е отлежавал алкохолът.

Съществуват и видове ром произведени не от меласа, а от прясна захарана тръстика. Те се произвеждат там където расте суровината, защото сока от захарната тръстика започва да ферментира много бързо. И понеже се произвежда от пресен сок има по – тревисти нотки с отчетлива свежест, която я няма при другите видове ром.

След като разказахме накратко историята на рома и неговите видове, вече е време да се впуснете в приключението и сами да разберете кой е Вашия любим.

Как се произвежда ром

Не толкова кратка история на рома

Видове ром

Марки

Тип
Държава
Вид ром
Регион
Разфасовка
Алкохолно съдържание
Отлежаване

Ценови диапазон

Ром Dictador 20 Y.O. с портфейл | eDrinks.bg
Ром Dictador е 20-годишен ром, създаден чрез ферментация на захарна тръстика, дестилирана отчасти в меден аламбик и ...
108,00 лв.
Ром Matusalem Insolito 700ml.
INSOLITO - на испански и италиански означава  нещо рядко, необичайно ... нещо което разчупва границите. ...
55,00 лв.
Ром Plantation Isle of  Fiji 700ml.
От девствените лагуни до буйните джунгли ром Plantation Isle of  Fiji е ода за красотата на островите Фиджи. ...
42,85 лв.
Ром Plantation Original Dark 700ml.
Ром Plantation Original Dark е артизански ром, отлежал на два отделни климатични пояса, в два различни типа ...
22,80 лв.
Ром Plantation Stiggins Pineapple 700ml.
Стигинс Пайнепъл е специален ром, който е произведен чрез допълнително въвеждане на кори от ананас и плод от ананас ...
44,75 лв.
Ром Plantation Grande Reserve 700ml.
Ром Гранд резерва на Плантейшън е от Барбадос, от емблематичната дестилерия West Indies Rum – смятана за ...
35,90 лв.
Ром Plantation 5 YO 700ml.
Пет годишният ром на Плантейшън е произведен в собствената дестилерия West Indies Rum Distillery на о-в Барбадос. ...
41,45 лв.
Ром Plantation XO 20th Anniversary с две чаши
Ром Plantation 20th Anniversary е знаковото предложение от Plantation, с което се отбелязва 20-годишния юбилей ...
89,25 лв.
Ром Matusalem Gran Reserva 23 Y.O. 700ml.
Премиум ром, отлежавал в дъбови бъчви по метода Solera, който обединява по-старите с по-младите дестилати. Живи ...
110,99 лв.
Ром Matusalem Gran Reserva 15 Y.O. 700ml.
Известен като „Cognac“ на рома, Gran Reserva 15 е перфектният избор за потребителите, които търсят ...
60,99 лв.
Ром Дипломатико Резерва Ексклузива канистър 700мл.
Diplomático Rum Reserva Exclusiva: премиум тъмен ром • Отличен и изключителен ром, който отлежава 12 ...
89,90 лв.
Ром The Kraken Black Spiced 700мл.
Тъмният карибски ром The Kraken е забележителен ром, носещ името на морското чудовище от митовете и ...
42,99 лв.
Ром Quorhum 30 Y.O. 700ml.
30% малцов ром 70% дестилиран ром Отлежавал във френски и американски бъчви АРОМАТ Деликатен и нежен аромат на ...
139,97 лв.
Ром Quorhum 23 Y.O. 700ml.
30% малцов ром 70% дестилиран ром Отлежавал във френски и американски бъчви. АРОМАТ Силен и деликатен аромат на ...
107,50 лв.
Ром Presidente Marti 23 Y.O. | eDrinks.bg
Oliver & Oliver е една от най-големите компании в Доминиканската република, специализираща в производството на ...
102,50 лв.
Ром Presidente Marti 19 Y.O. | eDrinks.bg
Oliver & Oliver е една от най-големите компании в Доминиканската република, специализираща в производството на ...
86,25 лв.
Ром Dictador XO Insolent Solera System с луксозна кутия 700ml.
ТЕХНОЛОГИЯ Ромът DICTADOR XO Insolent Solera SYSTEM е направен от ферментирал сок от захарна тръстика, ...
179,90 лв.
Ром Dictador XO Perpetual Solera System с луксозна кутия 700ml.
Отлежавал в най-висококачествени, ръчно подбрани бъчви от Херес – за една изцяло нова дълбочина на вкуса! ...
177,80 лв.
Ром Dictador Solera System с луксозна кутия 20 Y.O. 700ml.
ТЕХНОЛОГИЯ 20-годишният Dictador Solera System rum е създаден чрез ферментацията на девствена захарна тръстика, ...
98,95 лв.
Ром Dictador Solera System 12 Y.O. 700ml.
ТЕХНОЛОГИЯ 12 годишният Dictador Solera System rum е създаден чрез ферментацията на девствена захарна тръстика, ...
57,40 лв.
Тъмен ром Pampero Especial 700ml.-Copy
Pampero Seleccion отлежава в дъбови бъчви, което му придава фантастичен тъмно- златист цвят. Отличава се със ...
38,49 лв.
Тъмен ром Pampero Añejo Especial 700ml.
Pampero Especial e първокласен отлежал ром, който се консумира чист или в коктейл.  Притежава мек и сладък ...
22,39 лв.
Тъмен ром Captain Morgan 700ml.-Copy
Captain Morgan ром е първокласен бленд от пет рома от три различни карибски страни, създаващи богата сложност на ...
28,69 лв.
Ром J.Wray Silver 1.0l.
Лек светъл ром, който отлежава до 2 години, след което се филтрира през въглен, за да се избистри цвета. Резултатът ...
29,52 лв.
Ром Compañero Elixir Orange 700ml.
Това е истинският дух на приятелите - от бутилка. Ром Компаниеро Еликсир Ориндж е перфектна комбинация от ...
55,00 лв.
Изчерпан
Ром Compañero Gran Reserva 700ml.
Ром Компаниеро Гран Резерва пресъздава перфектното приятелство между Ямайка и Тринидад в бутилка. Това е ...
54,00 лв.
Ром Rammstein | eDrinks.bg
Ром Рамщайн е балансиран бленд от ямайски и гвиански меден стил ром и колонен стил ром от Тринидад. Гвианският и ...
69,00 лв.
Ром Esclavo 12 Y.O. 700ml.
Ром Есклаво, е от серията ромове произведени по метода Солера, в  Република Доминикана блендирани от Оливър и ...
54,00 лв.
Ром Havana Club Especial 1.0l.
Havana Club Especial е универсален първокласен златен ром (golden rum), идеален за приготвяне на автентичното Куба ...
30,18 лв.
Ром Havana Club Especial 700ml.
Havana Club Especial е универсален първокласен златен ром (golden rum), идеален за приготвяне на автентичното Куба ...
24,23 лв.
Ром Havana Club 7 Y.O. 700ml.
Havana Club 7 е първокласен тъмен пивък ром. Минималното отлежаване на всеки вид ром в бленда е 7 години, но ...
41,39 лв.
Ром Havana Club 3 Y.O. 1.0l.
Havana Club 3 Year Old е перфектен първокласен кубински ром за създаване на автентичните кубински коктейли Мохито и ...
29,10 лв.
Ром Havana Club 3 Y.O. 700ml.
Havana Club 3 Year Old е перфектен първокласен кубински ром за създаване на автентичните кубински коктейли Мохито и ...
22,31 лв.
Ром BACARDÍ Gran Reserva Diez 700ml.
BACARDÍ Gran Reserva Diez е бленд от специално подбрани редки тропически ромове, които отлежават минимум 10 ...
83,99 лв.
Ром BACARDÍ Reserva 8 Y.O. 700ml.
BACARDÍ Reserva Ocho е бленд от подбрани ромове, които отлежават минимум 8 години в грижливо подбрани дъбови ...
55,99 лв.
Ром BACARDÍ Añejo 4 Y.O. 700ml.
BACARDÍ Añejo Cuatro е бленд от подбрани ромове, които отлежават минимум 4 години в бъчви от ...
33,99 лв.
Ром BACARDÍ Carta Negra 1.0l.
BACARDÍ Carta Negra е тъмен ром, създаден със страст от Майсторите на BACARDÍ.  Отлежаването в ...
34,19 лв.
Ром BACARDÍ Carta Negra 700ml.
BACARDÍ Carta Negra е тъмен ром, създаден със страст от Майсторите на BACARDÍ.  Отлежаването в ...
24,49 лв.
Ром BACARDÍ Carta Oro 1.0l.
BACARDÍ Carta Oro е ром с богат вкусов профил и златен цвят, който придава дълбочина и характер на всеки ...
34,19 лв.
Ром BACARDÍ Carta Oro 700ml.
BACARDÍ Carta Oro е ром с богат вкусов профил и златен цвят, който придава дълбочина и характер на всеки ...
24,49 лв.
Ром Angostura 1787 700ml.
Ангостура 1787 е супер-премиум смес от ром на възраст от поне 15 години. Това е най-новото допълнение към фамилията ...
125,99 лв.
Ром Angostura 1824 700ml.
Ангостура 1824 е бленд от най-добрите отлежали ромове, подбрани ръчно от селектирани бъчви от нашия мастър блендър. ...
99,00 лв.
Ром Angostura 1919 700ml.
Ангостура 1919 е блендед ром от различни възрасти , отлежал в американски дъбови бъчви от бърбън най-малко 8 ...
53,34 лв.
Ром Angostura 7 Y.O. 700ml.
Този ром отлежава минимум 7 години в еднократно използвана бъчва от бърбън за да извлече най-доброто от бъчвата. ...
37,40 лв.
Ром Angostura 5 Y.O. 700ml.
За период от 5 години, този ром отлежава в американски дъбови бъчви от бърбън за да разкрие напълно своя харакер. ...
32,15 лв.
Ром Sailor Jerry 700ml.
Карибски ром, смесен много внимателно с подправки (аромати), сред които са и ванилия и канела. Представен в USA ...
33,59 лв.
Ром Бумбу X.O. 700мл.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Цвят: Тъмно Златист Аромат: Плодов аромат с нотки на тофи, ванилия и пикантен фон. Вкус: ...
84,00 лв.
Ром Бумбу 700мл.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ Цвят: Тъмно Златист Аромат: Карамел, ванилия и препечен дъб.  Вкус: Изключително мек и ...
74,00 лв.
Ром Дипломатико Планас 700мл.
Diplomático Rum Planas: премиум бял ром Елегантен, богат и изненадващо интензивен бял ром Отлежава в ...
64,00 лв.
Ром Дипломатико Резерва Ексклузива 700мл.
Diplomático Rum Reserva Exclusiva: премиум тъмен ром Отличен и изключителен ром, който отлежава 12 години в ...
87,00 лв.
Ром Дипломатико Мантуано 700мл.
Diplomático Rum Mantuano: първокласен подправен ром Универсален ром:  като коктейлен ром, той е особено ...
57,00 лв.
Ром J.Wray Silver 700ml.
Лек светъл ром, който отлежава до 2 години, след което се филтрира през въглен, за да се избистри цвета. Резултатът ...
22,02 лв.
Ром J.Wray Gold 700ml.
Перфектният бленд от ароматен ром, минал през казанна дестилация и по-лек ром, колонно дестилиран. Вкус - Гладък и ...
31,50 лв.
Ром Appleton Estate Reserve Blend 700ml.
Appleton Estate Reserve Blend  е с богати нотки на дъб, индийско орехче и опушни подправки.  Той е ...
46,02 лв.
Ром Appelton Signature Blend 700ml.
Възхитителен бленд с цвят на топъл мед, сочен, плодов аромат и богат вкус. Appleton Estate Signature Blend e ...
34,98 лв.
Тъмен Ром Zacapa XO 700ml.
Магията на неповторимия ром Zacapa се случва на 2300 метра над морското равнище, в „Къщата над ...
231,99 лв.
Тъмен ром Captain Morgan 700ml.
Captain Morgan ром е първокласен бленд от пет рома от три различни карибски страни, създаващи богата сложност на ...
21,99 лв.
Ром Havana Club 15 Y.O. 700ml.
Havana Club 15 Year Old е ценен рядък ром от най-добрите резерви на дестилерията, лимитирани до 58 бъчви годишно. ...
269,00 лв.
Изчерпан
Ром Brugal 1888 700ml.
Ром, създаден, за да носи наслада. 1888 проправя пътя в двойното отлежаване при рома. Ром, който отлежава ...
76,27 лв.
Изчерпан
Ром Pyrat XO Reserve 700ml.
Pyrat XO Reserve е създаден от специално подбрани ромове и екзотични съставки от различни краища на света. ...
59,99 лв.
Изчерпан

Ром

В онлайн магазин eDrinks.bg на Ваше разположение е изключително богатата и разнообразна колекция ром, от която можете да намерите своя фаворит на добра цена.
Сравнение на продукти

Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки