Меню

Уиски

В edrinks.bg ще откриете широка гама от уиски от цял свят. Тук ще намерите както добре познатите марки уиски като Johnnie Walker, Glenfiddich, Jameson, Macallan, Jim Beam, така и много други премиум марки като Tomatin, Lagavulin и др. Едва ли има човек, който да не е опитвал красивата кехлибарена течност с парлив вкус, галеща небцето с аромата на плодове и подправки.

Съществуват толкова много видове уиски, че бихте могли да опитвате по едно уиски през всеки ден от годината и да не успеете да опитате всичко. Подобно на всяка друга напитка, уискито също има своята богата история и култура, както и своите големи имена в производството и дегустацията му.

Има ли магия в чашата с уиски

Противниците му споделят, че има вкус на лекарство, но за истинските ценители няма нищо по – вдъхновяващо и по – истинско от едно добро уиски. Въпреки, че се прави от обикновени суровини като вода и ечемик, уиски е една от най – впечатляващите напитки в историята ни. Ирландско уиски, шотландско уиски/скоч или американско уиски – тъй нареченото „течно злато”, то разкрива своите тайни само на истински посветените и искащите да открият магията на уиски света. Днес уиски се дегустира заради самото него, заради удоволствието да отпиваш уиски сам и на малки глътки, пренасяйки се мислено в някой кадър от стар шпионски филм или пък за насладата от споделянето му с друг уиски ценител, а не под въздействието на някакви модни импулси или социални течения. Едно наистина добро уиски се споделя с приятели, с много приятели, опитвайки го удобно настанени в хубави фотьойли и в най-добрата компания за едно уиски, добро настроение и класна пура.

Малко уиски история

Основно правило, ако вече сте тръгнали по пътя на уиски, е да правите разлика между бърбън, скоч, ирландско уиски, бленд или малц и т.н. Многобройните наименования, често трудни за произнасяне, както и появата на все повече нови интересни марки никак не прави задачата лесна, но пък точно в това е неоспоримия чар на уиски. От дълго време се спори коя е родината му, дали Шотландия или Ирландия? Всъщност днес това едва ли има значение за нас, но всеизвестен факт е, че преди 500г. келтите са произвеждали „живата вода”. Историците са съгласни, че произвеждането на уиски е започнало в Ирландия, като първото писмено сведение датира от 1172 г., от друга страна няма и точни данни кога е пренесено в Шотландия – първият писмен източник сочи 1494 г. Факт е обаче, че всеки шотландец ще ви каже, че макар Ирландия да е призната за негова родина, то Шотландия е страната, извоювала му славата и съвършенството на които уискито се радва и до днес. Добре известна е легендата за св. Патрик – патрона на Ирландската католическа църква, който е отворил очите на келтите от острова, когато ги е посетил, за да ги покръсти през 432 г. пр. Хр., именно оттогава датира и наименованието „ Uisge Beatha “  или „Водата на живота. От думата „ Uisge “ вероятно произлиза и днешната дума уиски (whisky).

Няколко уиски факта

До ХV в. уиски се е произвеждало основно в манастирите, като често се е ползвало за медицински цели, понякога дори е било смесвано с билки, минерали или дори мед. В Шотландия обаче уиски бързо напуска пределите на божията обител и започва да се призвежда в домашни условия – всъщност, почти всяка ферма си имала собствен казан. Увеличената консумация и огромното търсене на уиски „отварят“ очите на шотландския парламент и той започва да налага първите данъци за производство на малц, а също и върху крайния продукт. Това е причината за появата на контрабандата и хилядите нелегални дестилерии, коя от коя по-хитро скрити по територията на цялата страна. С въвеждането на „Закон за акцизите“ през 1823 г. контрабандата на уиски намалява и почти напълно изчезва, а завещаните тогава от контрабандистите нелегални дестилерии са станали дом на някои от днешните световноизвестни дестилерии.  

Уискито, на което шотландците и ирландците са се радвали през този период няма нищо общо с елексира, на който се наслаждаваме днес. Това е така, защото всички видове домашни уискита са били single malt или иначе казано, произлизат от един казан и са от един вид ечемик или ръж. Друга характеристика на уиски до този период е директната му и бърза употреба, тоест, уиски не е било оставяно да отлежава и главната причина за това е страха, че ако не се консумира скоро, напитката ще се развали. Както много други велики открития така и предимството на отлежаването е открито по случайност и хората разбрали, че уиски не само не се разваля с годините, ами и нещо повече – ароматът и вкусът му се подобряват и облагородяват.

Как една иновация превръща шотландското уиски в икона

1831г. е знакова за историята на уискито – тогава Енеъс Кофи, патентова нов вид казан – носещ неговото име (coffey still). Отличителната черта на този казан е, че има две тръби наречени rectifier (пречиствател) и analyser (анализатор), които усоряват производствения процес. Идеята на Кофи никак не допаднала на закостенелите ирландски умове, тъй като, въпреки че технологията позволявала производството на по-големи количества уиски, качеството му било по-ниско. Впоследствие Кофи бил принуден да изнесе изобретението си в Шотландия, където го посрещат подобаващо и за разлика от ирландците, шотландците успяват да решат проблема с нискокачествената продукция чрез смесването на няколко вида малц. Пионер на тази идея бил Andrew Usher. Кооперацията между гения на Кофи и далновидността на шотландските производители довела до раждането на прочутото смесено уиски, което в днешно време представлява над 90% от световната продукция на уиски. Пропускайки шанса си, ирландците губят мястото си на доминиращ производител на световния пазар.

Защо вместо вино британците започнали да пият уиски

До средата на 19 век уиски не се радвало на световна популярност. Ирландия и Шотландия били главните производители, а в Америка тепърва се появявали първите малки дестилационни фабрики в домашни условия като тази на Jasper “Jack” Daniel. Така нареченият “световен пазар” на уиски били англоговорящите държави, просто защото те споделяли обща култура. В Европа на уиски се гледало като на заместител на различните френски питиета и това това не е никак случайно. Причината е филоксерната зараза, която унищожила лозята във Франция и всички френски вина и брендита изчезват от пазара. Така питието, което преди било изключително и само за бритaнския пазар, в днешно време се продава навсякъде по света. До 1950 г. всичките производители на малцово уиски са осъществявали целия процес на производство във фабриките си, докато днес първият цикъл – производството на малца, се извършва предимно от външни компании.

В дългогодишната си история уискито е оцеляло в много тежки и трудни времена, времена на войни, сухи режими, кризи, рецесии и въпреки това и днес е тук, а вкусът му е достоен за всеки повод и всяко настроение.

Има ли магия в чашата с уиски

Малко уиски история

Няколко уиски факта

Как една иновация превръща шотландското уиски в икона

Защо вместо вино британците започнали да пият уиски

Марки

Тип
Вид уиски
Уиски по държава
Разфасовка
Алкохолно съдържание
Отлежаване

Ценови диапазон

Уиски Bunnahabhain 12 Y.O. | eDrinks.bg
НОВО
Уиски Bunnahabhain е 12-годишно сингъл малц уиски. Това уиски е началото на гамата Бунахабън. Многократно ...
94,90 лв.
Уиски Bunnahabhain Stiuireadair | eDrinks.bg
НОВО
Уиски Bunnahabhain Stiuireadair е замислено като частичен заместник на у иски Bunnahabhain 12 Y.O.  Типично ...
75,90 лв.
Уиски Bunnahabhain | eDrinks.bg
НОВО
Уиски Вunnаhаbhаіn Тоіtеасh А Dhа e втopaтa вepcия нa пъpвoтo oпyшeнo yиcĸи в ocнoвнaтa гaмa нa дecтилepиятa. Имeтo ...
94,90 лв.
Уиски Bain's Single Grain | eDrinks.bg
НОВО
Уиски Bain's Single Grain е първото сингъл грейн уиски в света създадено от южно африканска жълта царевица. Топлият ...
46,90 лв.
Уиски Tenjaku Pure Malt | eDrinks.bg
Японско уиски Tenjaku Pure Malt е произведено само от малц, лежал в бъчви от американски дъб, в които преди това е ...
64,90 лв.
Уиски Tenjaku Blended | eDrinks.bg
В превод от японски Tenjaku означава "полска чучулига" - любимия вестоносец на пролетта навсякъде по света. Уиски ...
49,90 лв.
Wiskey Évade Peated Malt | eDrinks.bg
Първото френско сингъл малц уиски, произведено от Whiskeys du Monde. Évadé е брилянтно доказателство ...
66,50 лв.
Wiskey Evade Single Malt | eDrinks.bg
Първото френско сингъл малц уиски, произведено от Whiskeys du Monde. Évadé е брилянтно доказателство ...
59,30 лв.
Teeling Trinity Collection с подарък чаша | eDrinks.bg
+ ПОДАРЪК
Пакетът се състои от: Teeling Small Batch 700ml. -  флaгмaнa нa награждавана Trinity Range колекция, на ...
210,18 лв.
Evade Single Malt Wine Finish | eDrinks.bg
Първото френско сингъл малц уиски, произведено от Whiskeys du Monde. Évadé е брилянтно доказателство ...
80,00 лв.
Shinobu Blended Whisky Mizunara Oak Finish | eDrinks.bg
Аромат   на леко препечен бадем, карамелизирана круша и цвят от бъз.  Вкус   на черен пипер и ...
79,62 лв.
Японско уиски Masahiro Pure Malt | eDrinks.bg
Masahiro Pure Malt Whisky  смесва чист малц, отлежаващ в шери бъчви и дъбови бъчви за повече от три години и ...
91,50 лв.
Японско уиски Kujira 10 Years Old Single Grain | eDrinks.bg
Куджира Рюкю Сингъл Грейн Усики 10 г. се произвежда от 100% премиум ориз Индика /Indica/. Отлежава за повече ...
220,44 лв.
Японско уиски Kujira 5 Years Old Single Grain | eDrinks.bg
Куджира Рюкю Сингъл Грейн Усики г. се произвежда от 100% премиум ориз Индика /Indica/. Отлежава за повече от 5 ...
142,50 лв.
Бърбън Evan Williams Bottled in Bond White Label | eDrinks.bg
Ивън Уилямс bottled-in-bond (или бутилиран под правителствен контрол) е Кентъки стрейт бърбън отлежал минимум 4 ...
37,20 лв.
Бърбън Elijah Craig Small Batch | eDrinks.bg
Класическото уиски от гамата бърбъни на Илайджа Крейг и бърбъна, „от който започва всичко”. Смол Бач е ...
70,56 лв.
Американско уиски Mellow Corn | eDrinks.bg
Уискито Мелоу Корн (Mellow Corn) е многократне победител в множество международни конкурси в категорията ...
35,70 лв.
Бърбън Larceny | eDrinks.bg
Ларсени Смол Бач е бърбън произведен по специфичната рецепта, включваща зърнените култури царевица, ечемик и ...
76,10 лв.
Уиски Bruichladdich Bruichladdich Port Charlotte | eDrinks.bg
Порт Шарлот Хейвили Пийтет, силно опушено сингъл малц уиски от Айла. Опушено до високата степен от 40ppm, това кюве ...
107,00 лв.
Очаквайте
Уиски Bruichladdich Classic Laddie | eDrinks.bg
Сингъл малц скоч уиски  Брухлади Класик Лади  е създадено от главния технолог  Джим Макюън от ...
93,40 лв.
Ирландско уиски Teeling Small Batch с 2 чаши | eDrinks.bg
Teeling Small Batch Irish Whiskey e флaгмaнa нa награждавана Trinity Range колекция, на независимaтa иpлaндcĸa ...
56,20 лв.
Ирландско уиски Teeling Small Batch с 2 чаши | eDrinks.bg
Teeling Small Batch Irish Whiskey e флaгмaнa нa награждавана Trinity Range колекция, на независимaтa иpлaндcĸa ...
52,09 лв.
Ирландско уиски Teeling Vintage Reserve 30 Y.O. | eDrinks.bg
Състоящо се от поредица ръчно селектирани бъчви, специално подбрани за техните отличителни ...
2 036,00 лв.
Уиски Teeling Renaissance Series 1, 18 Y.O. | eDrinks.bg
Renaissance серия 1  се състои от 18-годишен Single Malt, който първоначално отлежава в Ex-Bourbon бъчви, ...
260,08 лв.
Ирландско уиски Teeling Blackpitts Peated | eDrinks.bg
Вдъхновен от местността Blackpitts, в близост, до която се намира новата дестилерия на Teeling, базирана в Дъблин, ...
89,82 лв.
Ирландско уиски Teeling Single Pot Still | eDrinks.bg
Един нетрадиционен поглед за класическия ирландски стил на уиски. Първото уиски, дестилирано в Дъблин от близо 50 ...
75,81 лв.
Ирландско уиски Teeling Stout Cask | eDrinks.bg
Teeling Whisky Company и пивоварната Galway Bay Brewery, една от най-известните занаятчийски пивоварни в Ирландия, ...
68,20 лв.
Ирландско уиски Teeling Single Malt | eDrinks.bg
Уиски Teeling Single Malt е произведено от  100% дестилиран малцов ечемик, отлежало и финиширало в пет ...
85,77 лв.
Ирландско уиски Teeling Single Grain | eDrinks.bg
Teeling Single Grain уиски е създадено по нетрадиционна техника като смес от 95% царевица и 5% малцов ечемик. ...
72,15 лв.
Ирландско уиски Teeling Small Batch | eDrinks.bg
Teeling Small Batch Irish Whiskey e флaгмaнa нa награждавана Trinity Range колекция, на независимaтa иpлaндcĸa ...
52,26 лв.
Уиски Templeton Rye Oloroso Sherry Cask Finish | eDrinks.bg
82,00 лв.
Американско уиски Templeton Rye 6 Y.O. 700ml. | eDrinks.bg
68,00 лв.
Американско уиски Templeton Rye 4 Y.O. | eDrinks.bg
60,00 лв.
Уиски Midleton Very Rare Vintage Release 2022 | eDrinks.bg
Лимитиран
Всяка бутилка уиски Мидълтън е истински шедьовър и е индивидуално номерирана и подписана от мастър дистилъра на ...
568,50 лв.
Направи запитване
Уиски Hunter Laing Campbeltown Journey Malt | eDrinks.bg
Серията THE JOURNEY SERIES – Хънтър Ленг създават забележителен подбор от четири блендид малца, предлагащи ни ...
66,50 лв.
Малцово уиски Hunter Laing Hebridean Journey Malt | eDrinks
Серията THE JOURNEY SERIES – Хънтър Ленг създават забележителен подбор от четири блендид малца, предлагащи ни ...
66,50 лв.
Малцово уиски Hunter Laing Highland Journey Malt | eDrinks
Серията THE JOURNEY SERIES – Хънтър Ленг създават забележителен подбор от четири блендид малца, предлагащи ни ...
66,50 лв.
Малцово уиски Hunter Laing Islay Journey Malt | eDrinks.bg
Серията THE JOURNEY SERIES – Хънтър Ленг създават забележителен подбор от четири блендид малца, предлагащи ни ...
66,50 лв.
Уиски Bimber 2021 Bulgaria Edition Single Cask | eDrinks.bg
Лимитиран
В края на 2021 година лондонската дестилерия Бимбър бутилира първия си сингъл каск за България. Това първо по рода ...
289,80 лв.
Уиски Bimber Apogee XII 12 Y.O. | eDrinks.bg
Бутилирано за първи път през 2021 година от градската дестилерия Бимбър в Лондон малцовото уиски Аподжий (Apogee ...
105,00 лв.
Уиски Bimber Ex-Bourbon Oak Cask Batch No. 3 | eDrinks.bg
Смол Бач Но 3 е малка партида сингъл малц лондонско уиски, отлежало изключително в първо зареждане екс-бърбън бъчви ...
132,30 лв.
Бърбън Legend | онлайн от eDrinks.bg
Legent е променящ пейзажа бърбън. Той взема това, което очаквате от чистия бърбън в Кентъки, разширява го и го ...
116,00 лв.
Benromach Contrasts Peat Smoke | eDrinks.bg
Бенромах Пийт Смоук е сингъл малц скоч уиски, което се произвежда в малки партиди, в единствена сесия всяка година, ...
83,99 лв.
Шотландско уиски Benromach Contrasts Organic | eDrinks.bg
Сингъл малц скоч уиски от дестилерията Бенромах, което е първото сертифицарано органично уиски произвеждано от 2006 ...
83,99 лв.
Шотландско уиски Benromach 21 Y.O. | eDrinks.bg
Бенромах 21 годишно сингъл малц скоч уиски отлежава изключително в подбрани първо зареждане екс-шери и екс-бърбън ...
294,00 лв.
Шотландско уиски Benromach 15 Y.O. | eDrinks.bg
Този 15 годишен Спейсайд от дестилерията Бенромах (Benromach) сингъл малц е олицетворение на класически традиционен ...
144,90 лв.
Шотландско уиски Benromach 10 Y.O. | eDrinks.bg
Бенромах в Спейсайд произвежда 10 годишно сингъл малц уиски с изключителен минерален и сух характер, запомнящо се ...
75,60 лв.
Уиски Bushmills Rum Cask Finish с чаша | eDrinks.bg
Плодово и пикантно ирландско уиски от Bushmills отлежавало в бъчви, в които преди това е лежал ром. Ароматите на ...
35,99 лв.
Bushmills Bourbon Cask Finish с чаша | eDrinks.bg
Мекото, тройно дестилирано ирланско уиски на Bushmills отлежало в неповторими бърбън бъчви от двойно обгорен ...
35,99 лв.
Уиски Glen Grant Arboralis | eDrinks.bg
Уиски Glen Grant Arboralis е най-новото предложение на дестилерията. Терминът Arboralis може да се преведе ...
50,40 лв.
Японско уиски Nikka Coffey Grain 700ml. | eDrinks.bg
Уиски Nikka Coffey Grain е есенциалният компонент на прочутите блендове на Nikka. Уиски Nikka Coffey Grain е ...
112,00 лв.
Японско уиски Okayama Triple Cask | eDrinks.bg
Японско сингъл малц уиски произведено от дестилерия Miyashita в префектура Окаяма (южната част на Япония). ...
323,00 лв.
Ирландско уиски Waterford Cuvee | eDrinks.bg
Иноваторите в света на сингъл малц уискитата Уотърфорд са изпозлвали дестилати получени от работата с ечемика и ...
99,60 лв.
Ирландско уиски Waterford Luna 1.1 Biodynamic | eDrinks.bg
Уотърфорд произвеждат своите сингъл малц уискита в Ирландия в тясно сътрудничество с местните зърнопроизводители, ...
110,40 лв.
Ирландско уиски Waterford Gaia Organic 2.1 | eDrinks.bg
Второто издание на единствения Ирландкси сингъл малц произведен от 100% органичен ечемичен малц, 100% ирландски ...
105,00 лв.
Arran Small Batch 11 Y.O. The Tight Rope Release №1 Bulgaria Exclusive-Copy
ГленАлахи е дестилерия в Спейсайд, Шотландия, чиято популярност нараства след придобиването й от групата около ...
139,99 лв.
Timorous Beastie Douglas Laing 700ml.
Timorous Beastie   е увековечен в стихотворението “To a Mouse“, което е написано от известния ...
72,80 лв.
Scallywag Douglas Laing 700ml.
Douglas Laing представя на пазара Scallywag на малки, уникални партиди. За приготвянето на този малц са селектирани ...
72,80 лв.
Compass Box Artist Blend 700ml.
Уиски Compass Box Artist Blend е смесено шотландско уиски с естествен цвят и без студена филтрация.  ...
48,90 лв.
Compass Box Glasgow Blend 700ml.
Уиски Compass Box Glasgow Blend е смесено шотландско уиски без добавени изкуствени оцветители и без студена ...
48,90 лв.

Уиски

Изберете от нашата широка гама от уиски от цял свят. С добре познати марки като Johnnie Walker, Glenfiddich, Jameson, Macallan, Jim Beam и много други.
Сравнение на продукти

Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки