Меню

Алваро Паласиос Каминс дел Приорат 2017, 0.75л.

Alvaro Palacios Camins del Priorat 2017, 0.75l.

Alvaro Palacios Camins Del Priorat
Сподели

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Плътно вино с богат, дълбок и концентриран вкус на черни плодове. Към финала се усещат тъмни подправки и анасонови нотки.

Температура на сервиране: 15-16 ºC

Потенциал на отлежаване: над 6 години

ИЗБА

Ако някой въплъщава духа на "Новата Испания", това е Алваро Паласиос. Неговатo L'Ermita се счита за еднo от двете най-важни испански вина на съвремието. Алваро Паласиос е дълбоко отдаден на органичното лозарство и естествените практики във винопроизводството.

ЛОЗЯ

Древен, духовен и завладяващ пейзаж. Малка вселена със свръхестествена сила. Приорат, минералната същност на Средиземноморието. През 1989 г. Алваро Паласиос идва в този регион с малки села и вековни лозя, засадени върху  стръмни склонове.

ВИНИФИКАЦИЯ

Алкохолна ферментация в инокс и цементови и дървени съдове. Мацерация за около 20-30 дни. Следва малолактична ферментация.

Отлежаване: 4- 6 месеца в дъбови бъчви

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Дивеч, говеждо, агнешко месо

Алваро Паласиос Каминс дел Приорат 2017, 0.75л.

Alvaro Palacios Camins del Priorat 2017, 0.75l.

39,90 лв.
Спестяваш:
Арт. №
В наличност
Моля, първо изберете разновидност.
Няма наличност

За София - безплатна доставка за поръчки над 99.00 лв., за доставки под 99.00 лв. цена 6.50 лв.
За страната - безплатна доставка за поръчки над 99.00 лв. (Безплатната доставка не важи за поръчки с включени продукти от категории бира, безалкохолни и нискоалкохолни напитки). За поръчки под 99.00 лв. цената се определя според тарифата на куриера.

Сподели

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Плътно вино с богат, дълбок и концентриран вкус на черни плодове. Към финала се усещат тъмни подправки и анасонови нотки.

Температура на сервиране: 15-16 ºC

Потенциал на отлежаване: над 6 години

ИЗБА

Ако някой въплъщава духа на "Новата Испания", това е Алваро Паласиос. Неговатo L'Ermita се счита за еднo от двете най-важни испански вина на съвремието. Алваро Паласиос е дълбоко отдаден на органичното лозарство и естествените практики във винопроизводството.

ЛОЗЯ

Древен, духовен и завладяващ пейзаж. Малка вселена със свръхестествена сила. Приорат, минералната същност на Средиземноморието. През 1989 г. Алваро Паласиос идва в този регион с малки села и вековни лозя, засадени върху  стръмни склонове.

ВИНИФИКАЦИЯ

Алкохолна ферментация в инокс и цементови и дървени съдове. Мацерация за около 20-30 дни. Следва малолактична ферментация.

Отлежаване: 4- 6 месеца в дъбови бъчви

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Дивеч, говеждо, агнешко месо

Алваро Паласиос Каминс дел Приорат 2017, 0.75л.
Алваро Паласиос Каминс дел Приорат 2017, 0.75л.
Плътно вино с богат, дълбок и концентриран вкус на черни плодове. Към финала се усещат тъмни подправки и анасонови нотки. Отлежаване: 4-6 месеца във френск

Alvaro Palacios

Ако някой въплъщава духа на "Новата Испания", това е Алваро Паласиос. Неговото L'Ermita се счита за еднo от двете най-важни испански вина на съвремието. Едно от девет деца на собствениците на уважаваната изба Palacios Remondo Estate, Алваро изучава Енология в Бордо, работейки за Петрус. Изба Palacios Remondo Estate и лозята ѝ се намират върху високи възвишения в източната част на региона Риоха Ориентал. В исторически план, доминиращият червен сорт на региона е Гренаш, докато Темпранийо и белия сорт Виура играят поддържащи роли. Завръщайки се от Франция, Алваро може да се върне към опита и сигурността на семейната изба. Но през 80те години на миналия век той бива привлечен към изоставените древни лозя на Приорат. Разположен на 60 километра от Барселона, Приорат е бил един от най-важните винарски региони на Испания преди филоксерата. През 1990 г. Алваро засажда първите си лозя Finca Dofi. По-късно, през 1993 г. той открива считаната в днешно време за перла в короната на Приорат местност, разположена на североизток и засята със сорт Гренаш от началото на 20ти век, която ще нарече “L’Ermita”. В превод името означава малък параклис, който стои на върха на хълма. Винените критици откриват и започват да възхваляват L’Ermita през 1995 г. От тогава до ден днешен интересът към виното не стихва. Но Алваро бива обсебен от друг отдалечен регион с огромен потенциал: Биерзо, в далечната северозападна Испания. Биерзо съдържа всички компоненти за направата на чудесно вино: невероятно стръмни хълмове, отличителен тероар и най-важното, древни лозя засяти с Менсия, уникален червен сорт, донесен в Испания от френски поклонници през Средновековието. Така през 1998 г. Алваро и неговият племенник Рикардо Перез създават Descendientes de J. Palacios, кръстен на бащата на Алваро. Алваро Паласиос е дълбоко отдаден на органичното лозарство и естествените практики във винопроизводството. Всички вина са нефилтрирани и се изполват органични торове. Към вината не се добавят екзогенни дрожди или комерсиални смеси, а сулфитите се поддържат на минимални нива. През 2015 г. Алваро Паласиос бива обявен за „Човек на годината“ в престижната класация на списание Decanter.
2020-07-22T01:05:37+03:00
39.90 39.90 BGN 1
1500 1500 KGM
() 39.90 BGN Червено вино In Stock 54564
Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки