Лозовите масиви на това червено вино Кейп Хайтс Шираз са разположени по стръмните хълмове на планината Свартланд с преобладавщо песъкливи и алувиално почви. Регионът е топъл и сух, което е причината ненапояваните лози да работят усърдно и да дават нисък добив и малки чепки. За производството на червено вино Кейп Хайтс Шираз се разчита на самотока, а ферметацията се осъществява върху ципите в съдове от неръждаема стомана.
Част от гроздето ферментирата на цели чепки, защото това допринася за по-високо качество на танините. Останалата част от гроздето се отделя от чепките и се пресова. След като една трета от захарите изферментират, се прилага ракинг един път на ден. След това виното се прехвърля в отделен нов съд, като ципите и чепките отново се връщат. С тази техника се постигна един по-нежен, по-плодов и пикантен стил, тъй като осигуряват повече кислород. След като е готов финалния бленд, виното отлежава на фините утайки за по-дълъг период във френски барели заедно с 15% от предходна реколта. Това осигурява повече комплексност, плътност и хармоничност.
Изключителна реколта, вероятно най-добрият Шираз на избата до момента, отражение на прогреса, който южно-африканската сира преминава последните 10 години. Свежа и жива, плодова, пикантна, с нежен минерален вкус, червена боровинка и дълъг, изключително нежен финал.
Идеална за барбекю, бургери, ребърца.
Имате нужда от съдействие при използването на магазина или имате въпроси относно вашата поръчка или нашите продукти? Очакваме вашето запитване и ще се радваме да ви помогнем!
Консумирайте отговорно!
Магазин: гр. София, бул. Т. Александров 133
eDrinks ©2022 Всички права запазени
При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
Powered by CloudCart
Нашият онлайн магазин използва така наречените „бисквитки“. Това са малки текстови файлове, които се зареждат в браузъра и се съхраняват на Вашето крайно устройство. Те са безобидни. Използваме ги, за да поддържаме сайта си лесен за употреба. Някои „бисквитки“ остават съхранени на устройството Ви, докато не ги изтриете. Те ни позволяват да разпознаем Вашия браузър при следващото ви посещение в нашия сайт.
Моля, кликнете върху заглавията на отделните категории „бисквитки“, за да научите повече и да промените настройките по подразбиране.
Искаме да знаете, че използваме „бисквитките“ на основание чл. 4а от Закона за електронната търговия (ЗЕТ) и член 6, ал. 1, буква (е) от GDPR.
Ако не сте съгласни с това, можете да откажете съхраняването, като настроите браузъра си така, че да Ви информира, когато някой сайт иска да запамети на устройството Ви „бисквитки“, а Вие съответно да ги приемате или не.
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас.
Моля да имате предвид, че някои от „бисквитките“ са „строго необходими“. Това означава, че със зареждането на сайта ни във Вашия браузър Вие вече сте ги приели, защото те са нужни за функционалността на платформата ни и не могат да бъдат изключени в нашата система. Конкретно, използваните на нашия сайт „строго необходими“ бисквитки са
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки