Меню

Десендиентес де Дж.Паласиос Петалос дел Биерзо 2016, 0.75л.

Descendientes de J. Palacios Petalos del Bierzo 2016, 0.75l.

Десендиентес де Дж.Паласиос Петалос дел Биерзо 2016, 0.75л.
Сподели

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Черешов цвят с виолетови нюанси. Аромати на зрели плодове, червени и черни, виолетки, с опушени сладки нотки. На вкус - минерално, кадифено и богато с дълъг финал.

Температура на сервиране: 15ºC

Потенциал за отлежаване: около 6 години

ИЗБА

Ако някой въплъщава духа на "Новата Испания", това е Алваро Паласиос. Той  е дълбоко отдаден на органичното лозарство и естествените практики във винопроизводството. През 1998г. Алваро и неговият племенник Рикардо Перез създават Descendientes de J. Palacios, кръстен на бащата на Алваро.

ЛОЗЯ

Намиращ се в северозападна Испания,  Биерзо съдържа всички компоненти за направата на чудесно вино: невероятно стръмни  хълмове, отличителен тероар и най-важното, древни лозя засяти с Менсия, уникален  червен сорт, донесен в Испания от френски поклонници през Средновековието.

ВИНИФИКАЦИЯ

Алкохолна ферментация в инокс и дървени съдове. Мацерация за 21 дни. Следва малолактична ферментация.

Отлежаване: 14  месеца в дъбови бъчви

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Дивеч, говеждо, агнешко месо

Десендиентес де Дж.Паласиос Петалос дел Биерзо 2016, 0.75л.

Descendientes de J. Palacios Petalos del Bierzo 2016, 0.75l.

38,90 лв.
Спестяваш:
Арт. №
В наличност
Моля, първо изберете разновидност.
Няма наличност

За София - безплатна доставка за поръчки над 99.00 лв., за доставки под 99.00 лв. цена 6.50 лв.
За страната - безплатна доставка за поръчки над 99.00 лв. (Безплатната доставка не важи за поръчки с включени продукти от категории бира, безалкохолни и нискоалкохолни напитки). За поръчки под 99.00 лв. цената се определя според тарифата на куриера.

Сподели

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Черешов цвят с виолетови нюанси. Аромати на зрели плодове, червени и черни, виолетки, с опушени сладки нотки. На вкус - минерално, кадифено и богато с дълъг финал.

Температура на сервиране: 15ºC

Потенциал за отлежаване: около 6 години

ИЗБА

Ако някой въплъщава духа на "Новата Испания", това е Алваро Паласиос. Той  е дълбоко отдаден на органичното лозарство и естествените практики във винопроизводството. През 1998г. Алваро и неговият племенник Рикардо Перез създават Descendientes de J. Palacios, кръстен на бащата на Алваро.

ЛОЗЯ

Намиращ се в северозападна Испания,  Биерзо съдържа всички компоненти за направата на чудесно вино: невероятно стръмни  хълмове, отличителен тероар и най-важното, древни лозя засяти с Менсия, уникален  червен сорт, донесен в Испания от френски поклонници през Средновековието.

ВИНИФИКАЦИЯ

Алкохолна ферментация в инокс и дървени съдове. Мацерация за 21 дни. Следва малолактична ферментация.

Отлежаване: 14  месеца в дъбови бъчви

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Дивеч, говеждо, агнешко месо

Десендиентес де Дж.Паласиос Петалос дел Биерзо 2016, 0.75л.
Десендиентес де Дж.Паласиос Петалос дел Биерзо 2016, 0.75л.
Черешов цвят с виолетови нюанси. Аромати на зрели плодове, червени и черни, виолетки, с опушени сладки нотки. На вкус - минерално, кадифено и богато с дълъ

Alvaro Palacios

Ако някой въплъщава духа на "Новата Испания", това е Алваро Паласиос. Неговото L'Ermita се счита за еднo от двете най-важни испански вина на съвремието. Едно от девет деца на собствениците на уважаваната изба Palacios Remondo Estate, Алваро изучава Енология в Бордо, работейки за Петрус. Изба Palacios Remondo Estate и лозята ѝ се намират върху високи възвишения в източната част на региона Риоха Ориентал. В исторически план, доминиращият червен сорт на региона е Гренаш, докато Темпранийо и белия сорт Виура играят поддържащи роли. Завръщайки се от Франция, Алваро може да се върне към опита и сигурността на семейната изба. Но през 80те години на миналия век той бива привлечен към изоставените древни лозя на Приорат. Разположен на 60 километра от Барселона, Приорат е бил един от най-важните винарски региони на Испания преди филоксерата. През 1990 г. Алваро засажда първите си лозя Finca Dofi. По-късно, през 1993 г. той открива считаната в днешно време за перла в короната на Приорат местност, разположена на североизток и засята със сорт Гренаш от началото на 20ти век, която ще нарече “L’Ermita”. В превод името означава малък параклис, който стои на върха на хълма. Винените критици откриват и започват да възхваляват L’Ermita през 1995 г. От тогава до ден днешен интересът към виното не стихва. Но Алваро бива обсебен от друг отдалечен регион с огромен потенциал: Биерзо, в далечната северозападна Испания. Биерзо съдържа всички компоненти за направата на чудесно вино: невероятно стръмни хълмове, отличителен тероар и най-важното, древни лозя засяти с Менсия, уникален червен сорт, донесен в Испания от френски поклонници през Средновековието. Така през 1998 г. Алваро и неговият племенник Рикардо Перез създават Descendientes de J. Palacios, кръстен на бащата на Алваро. Алваро Паласиос е дълбоко отдаден на органичното лозарство и естествените практики във винопроизводството. Всички вина са нефилтрирани и се изполват органични торове. Към вината не се добавят екзогенни дрожди или комерсиални смеси, а сулфитите се поддържат на минимални нива. През 2015 г. Алваро Паласиос бива обявен за „Човек на годината“ в престижната класация на списание Decanter.
2020-07-22T01:26:36+03:00
38.90 38.90 BGN 1
1500 1500 KGM
() 38.90 BGN Червено вино In Stock 54569
Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки