Произход: Лозя, отглеждани в Кастелаз, в историческото винено село Трамин, откъдето произхожда сортът Гевюрцтраминер, на надморска височина от 350 метра. Лозята са засадени върху един много стръмен склон с тесни тераси. Прилага се методът Guyot при плътност от 7,500 растения на хектар. Почвите са смес от креда и глина. Лозето е класическо място за Гевюрцтраминер от поколения.
Винопроизводство: Много внимателно подбрано, напълно узряло грозде, брано в два различни етапа. Преди да се подложи на пресоване, смачканите плодове се подлагат на студена мацерация в продължение на 6 часа, след което сокът се избистря чрез охлаждане и натурално утаяване. Ферментацията се активира чрез селектирани дрожди при контролирана температурата от 18° C. Младото вино отлежава върху утайката в продължение на няколко месеца.
Характеристики: Гевюрцтраминер Кастелаз има узрял, пищен златисто-жълт цвят. Интензивен и завладяващ букет, много комплексен, с аромат на рози и личи, както и сушени плодове, с пикантни нотки на канела и карамфил и едно докосване на мед в заден план. Виното е също толкова убедително и комплексно в устата: заоблено и богато, плътно и кремообразно, с хармонична свежест и структура, както и ароматен финал. Вино с финес и характер.
Предложения за сервиране: Температура на сервиране 11-13°С. Перфектно със стриди, раци, омари, азиатска кухня и сини сирена.
Имате нужда от съдействие при използването на магазина или имате въпроси относно вашата поръчка или нашите продукти? Очакваме вашето запитване и ще се радваме да ви помогнем!
Консумирайте отговорно!
Магазин: гр. София, бул. Т. Александров 133
eDrinks ©2022 Всички права запазени
При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
Powered by CloudCart
Нашият онлайн магазин използва така наречените „бисквитки“. Това са малки текстови файлове, които се зареждат в браузъра и се съхраняват на Вашето крайно устройство. Те са безобидни. Използваме ги, за да поддържаме сайта си лесен за употреба. Някои „бисквитки“ остават съхранени на устройството Ви, докато не ги изтриете. Те ни позволяват да разпознаем Вашия браузър при следващото ви посещение в нашия сайт.
Моля, кликнете върху заглавията на отделните категории „бисквитки“, за да научите повече и да промените настройките по подразбиране.
Искаме да знаете, че използваме „бисквитките“ на основание чл. 4а от Закона за електронната търговия (ЗЕТ) и член 6, ал. 1, буква (е) от GDPR.
Ако не сте съгласни с това, можете да откажете съхраняването, като настроите браузъра си така, че да Ви информира, когато някой сайт иска да запамети на устройството Ви „бисквитки“, а Вие съответно да ги приемате или не.
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас.
Моля да имате предвид, че някои от „бисквитките“ са „строго необходими“. Това означава, че със зареждането на сайта ни във Вашия браузър Вие вече сте ги приели, защото те са нужни за функционалността на платформата ни и не могат да бъдат изключени в нашата система. Конкретно, използваните на нашия сайт „строго необходими“ бисквитки са
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки