Меню
Жорж Дюбьоф Божоле Вилаж Нуво 2021, 0.75л.
Жорж Дюбьоф Божоле Вилаж Нуво 2021, 0.75л.

Сорт: 100% Гаме

Почви: Глина и варовик. Гроздето за Божоле Вилаж идва от Гран Крю класифицираните села в региона Божоле - Моргон, Фльори, Бруйи, Ст. Амур, Мулан а Ван и тн.

Винификация: Кратка мацерация от 3 до 5 дни, а в лозята се работи целогодишно, тъй като сортът Гаме е много капризен. Ферментация при контролирана температура между 25 - 28 градуса С. Прилага се 100% малолактична ферментация.

Специфичното за плодовия характер на младите вина от Божоле е технологията на винификация, която се използва - така наречената въглекисела мацерация. При нея гроздето не се смачква предварително, като целта е зърната да останат цели. Процесът на гроздобер в Божоле е ръчен. Гроздето за вината Божоле Нуво ВИЛАЖ идва само и единствено от Крю областите на региона Божоле.

История: По стар френски обичай след Деня на Всички Светии бистрата на Лион предлагали на своите клиенти младото вино, Beaujolais Nouveau, произведено от местните винопроизводители. Много журналисти, хора на изкуството, членове на парижката интелигенция (парижани, изселени в Лион заради войната) откриват тази традиция и след войната я търсят и налагат в Париж. В края на шейсетте години се случва и пробива на виното Beaujolais в чужбина. Представя се винаги в 3-тия четвъртък на ноември. Beaujolais Nouveau се отличава с това, че е плодово, нежно и вкусно вино.

Описание: Брилянтен и красив гранатов цвят. Откриваме типичният профил на младо вино, свежо и примамливо, с аромати на малки червени и черни плодове (ягоди, плодове от касис).

Перфектно балансирано, заоблено и вкусно на небцето. Вълшебен финал, с подчертан плодов вкус!

Сервирайте леко охладено между 14 - 15 градуса С

Жорж Дюбьоф Божоле Вилаж Нуво 2021, 0.75л.

24,99 лв.
Спестяваш:
Арт. №
Изчерпан
Моля, първо изберете разновидност.
Няма наличност
Изчерпан

Безплатна доставка за поръчки над 99.00 лв. (Безплатната доставка не важи за поръчки с включени продукти от категории бира, безалкохолни и нискоалкохолни напитки). За поръчки под 99.00 лв. цената се определя според тарифата на куриера.

Сорт: 100% Гаме

Почви: Глина и варовик. Гроздето за Божоле Вилаж идва от Гран Крю класифицираните села в региона Божоле - Моргон, Фльори, Бруйи, Ст. Амур, Мулан а Ван и тн.

Винификация: Кратка мацерация от 3 до 5 дни, а в лозята се работи целогодишно, тъй като сортът Гаме е много капризен. Ферментация при контролирана температура между 25 - 28 градуса С. Прилага се 100% малолактична ферментация.

Специфичното за плодовия характер на младите вина от Божоле е технологията на винификация, която се използва - така наречената въглекисела мацерация. При нея гроздето не се смачква предварително, като целта е зърната да останат цели. Процесът на гроздобер в Божоле е ръчен. Гроздето за вината Божоле Нуво ВИЛАЖ идва само и единствено от Крю областите на региона Божоле.

История: По стар френски обичай след Деня на Всички Светии бистрата на Лион предлагали на своите клиенти младото вино, Beaujolais Nouveau, произведено от местните винопроизводители. Много журналисти, хора на изкуството, членове на парижката интелигенция (парижани, изселени в Лион заради войната) откриват тази традиция и след войната я търсят и налагат в Париж. В края на шейсетте години се случва и пробива на виното Beaujolais в чужбина. Представя се винаги в 3-тия четвъртък на ноември. Beaujolais Nouveau се отличава с това, че е плодово, нежно и вкусно вино.

Описание: Брилянтен и красив гранатов цвят. Откриваме типичният профил на младо вино, свежо и примамливо, с аромати на малки червени и черни плодове (ягоди, плодове от касис).

Перфектно балансирано, заоблено и вкусно на небцето. Вълшебен финал, с подчертан плодов вкус!

Сервирайте леко охладено между 14 - 15 градуса С

Сравнение на продукти

Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки