Меню
Маси Резерва ди Костасера Амароне дела Валполичела Класико DOC 2013, 0.75л.

Masi Riserva di Costasera Amarone Della Valpolicella Classico DOC 2013, 0.75l.

Маси Резерва ди Костасера Амароне дела Валполичела Класико DOC 2013, 0.75л.

Гордо, величествено, комплексно и темпераментно: това вино е специалният „по-голям брат” на благородния гигант на Маси, Костасера. Еталон за Амароне, категория вина, която заедно с Бароло и Брунело, представя аристокрацията на италиански вина. Тук ненадминатия опит на Маси в техниката Апасименто се използва, за да даде на гроздето дълъг период на по-нататъшно узряване на бамбукови стелажи и период на стареене от най-малко три години в бъчви, направени от най-фините дървесни видове. Изкусното използване на местните сортове грозде за района на Валполичела Класико – Корвина, Рондинела и Молинара е обогатено чрез добавяне на уникалната Оселета, сорт грозде, преоткрит от Маси.

Произход: Венето, Италия. Хълмисти лозя, собственост на Маси, намиращи се в историческата област за производство на Амароне – Валполичела Класико. Почвите са рохки, варовикови от Еоцена и сбит червен базалт.

Винопроизводство:  Costasera Amarone е  направено по древния метод Апасименто, който се използва от римски времена. В края на Септември и началото на Октомври най-доброто грозде от лозята се бере и се оставя на традиционните бамбукови скари, където процесът на натурално сушене се контролира от системата NASA (natural appassimento super assistant). В средата на Февруари гроздовете губят около 40% от водното си съдържание и придобиват по-висока концентрация. От използваното грозде само сортът Корвина е обект на незначителна натурална атака от ботритис (благородна плесен). Сортът Оселета придава по изразени танини и по-дълбок цвят на виното. Последната ферментация отнема 35 дни и протича в 30-40 хектолитрови барели. Използват се селектирани дрожди, високо устойчиви на алкохол, накрая следва малолактичната ферментация. Виното отлежава 38-40 месеца в 600-литрови бъчви от Славонски и Алмерски дъб (1/3 нови, 1/3 второ и 1/3 трето зареждане). След това минимум 6 месеца виното старее в бутилка.

Характеристики: Дълбок и тъмен червен цвят с виолетови отблясъци по ръба на чашата. На нос се усеща аромат на слива и печени череша с нотки на дафинов лист. Превъзходно, богато и меко на небцето, величествено, но все пак нежно, с богат черешов вкус и меки нотки на боровинка и сладки подправки. Дълъг, доста сух финал с усещане свежи боровинки.

Предложения за сервиране: Идеална компания за червени меса, дивеч и зрели сирена. Прекрасен завършек на вечерята. Оптималната температура на сервиране е 18˚С. Потенциал за стареене 30-35 години.

Маси Резерва ди Костасера Амароне дела Валполичела Класико DOC 2013, 0.75л.

Masi Riserva di Costasera Amarone Della Valpolicella Classico DOC 2013, 0.75l.

98,80 лв.
Спестяваш:
Арт. №
В наличност
Моля, първо изберете разновидност.
Няма наличност
В наличност

За София - безплатна доставка до адрес за поръчки над 59.00 лв., за доставки под 29.00 лв. цена 6.50 лв.
ВНИМАНИЕ: За да се възползвате от безплатна доставка над 59.00 лв. в гр. София е необходимо да изберете "Доставка до адрес" при финализиране на поръчката!
За страната - безплатна доставка за поръчки над 99.00 лв. (Безплатната доставка не важи за поръчки с включени продукти от категории бира, безалкохолни и нискоалкохолни напитки). За поръчки под 99.00 лв. цената се определя според тарифата на куриера.

Гордо, величествено, комплексно и темпераментно: това вино е специалният „по-голям брат” на благородния гигант на Маси, Костасера. Еталон за Амароне, категория вина, която заедно с Бароло и Брунело, представя аристокрацията на италиански вина. Тук ненадминатия опит на Маси в техниката Апасименто се използва, за да даде на гроздето дълъг период на по-нататъшно узряване на бамбукови стелажи и период на стареене от най-малко три години в бъчви, направени от най-фините дървесни видове. Изкусното използване на местните сортове грозде за района на Валполичела Класико – Корвина, Рондинела и Молинара е обогатено чрез добавяне на уникалната Оселета, сорт грозде, преоткрит от Маси.

Произход: Венето, Италия. Хълмисти лозя, собственост на Маси, намиращи се в историческата област за производство на Амароне – Валполичела Класико. Почвите са рохки, варовикови от Еоцена и сбит червен базалт.

Винопроизводство:  Costasera Amarone е  направено по древния метод Апасименто, който се използва от римски времена. В края на Септември и началото на Октомври най-доброто грозде от лозята се бере и се оставя на традиционните бамбукови скари, където процесът на натурално сушене се контролира от системата NASA (natural appassimento super assistant). В средата на Февруари гроздовете губят около 40% от водното си съдържание и придобиват по-висока концентрация. От използваното грозде само сортът Корвина е обект на незначителна натурална атака от ботритис (благородна плесен). Сортът Оселета придава по изразени танини и по-дълбок цвят на виното. Последната ферментация отнема 35 дни и протича в 30-40 хектолитрови барели. Използват се селектирани дрожди, високо устойчиви на алкохол, накрая следва малолактичната ферментация. Виното отлежава 38-40 месеца в 600-литрови бъчви от Славонски и Алмерски дъб (1/3 нови, 1/3 второ и 1/3 трето зареждане). След това минимум 6 месеца виното старее в бутилка.

Характеристики: Дълбок и тъмен червен цвят с виолетови отблясъци по ръба на чашата. На нос се усеща аромат на слива и печени череша с нотки на дафинов лист. Превъзходно, богато и меко на небцето, величествено, но все пак нежно, с богат черешов вкус и меки нотки на боровинка и сладки подправки. Дълъг, доста сух финал с усещане свежи боровинки.

Предложения за сервиране: Идеална компания за червени меса, дивеч и зрели сирена. Прекрасен завършек на вечерята. Оптималната температура на сервиране е 18˚С. Потенциал за стареене 30-35 години.

Сравнение на продукти

Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки