Меню
Проприета Сперино Лесона 2013, 0.75л.

Proprieta Sperino Lessona 2013, 0.75l.

Проприета Сперино Лесона 2013, 0.75л.
Сподели

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Гранатeн цвят. Аромати на червени череши, червено френско грозде и малини. Плодов характер, твърди танини и дълъг финал.

ИЗБА

Proprietà Sperino представлява реализацията на една мечта: да се вдъхне живот на традиционните вина Лесона, като се възстановят историческите изби в региона и започне производството на вино спрямо местните традиции. През 70-те години Паоло Де Марчи се премества в Тоскана, където основава избата Изоле е Олена, изиграла водеща роля в прераждането на Кианти Класико. Но желанието му било да се върне по-назад към корените на региона и през 1999 заедно със сина си Лука, основават избата в историческата местност Лесона.

ЛОЗЯ

През 19-ти век центърът на хубавото вино в Италия е бил в Лесона, малък лозаро-винарски район в подножието на Алпите, само на час и половина от Милано. Именно тук, а не в Кианти Класико, семейството на Паоло де Марци (Isole e Olena) започва началото си в лозарството. Северен Пиемонт има вековна традиция в отглеждането на вино и исторически е един от най-известните региони на Италия за изискани, елегантни и висококачествени вина.

Повечето от лозите, притежавани от Proprietà Sperino, са в историческия квартал Ори (означаващ на италиански „злато“), така наречен заради жълтите си ярки и наситени морски пясъци, характеризиращи почвата под жаркото слънче в предпланинското плато Оролунго.

Гроздето за това вино се отглежда в лозята Ормеджо, Кастаньола и Белведере в Лесона в региона Оролунго, включени в Лесона D.O.C. Почвата е богата на киселинни минерали и микроелементи, включително желязо, манган, алуминий и цинк. pH тук е 5-6.

ВИНИФИКАЦИЯ

Гроздето се бере ръчно и се слага в малки кутии. Те се сортират, докато са на конвейерната лента, след това се премахват клонките и листата и леко се притискат, след което с помощта на гравитацията се спускат към ферментационния резервоар.

Ферментация: с естествени дрожди в открити дървени ферментатори.

Мацерация с ципите: трае 21 дни, като редовно се разбърква. Тогава виното остава 18 месеца с метода "Сюр Ли". 

Отлежаване: Виното отлежава в бъчви и овали от 15 хектолитра за 32 месеца.

Проприета Сперино Лесона 2013, 0.75л.

Proprieta Sperino Lessona 2013, 0.75l.

119,00 лв.
Спестяваш:
Арт. №
В наличност
Моля, първо изберете разновидност.
Няма наличност
В наличност

За София - безплатна доставка до адрес за поръчки над 29.00 лв., за доставки под 29.00 лв. цена 6.50 лв.
За страната - безплатна доставка за поръчки над 99.00 лв. (Безплатната доставка не важи за поръчки с включени продукти от категории бира, безалкохолни и нискоалкохолни напитки). За поръчки под 99.00 лв. цената се определя според тарифата на куриера.

Сподели

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Гранатeн цвят. Аромати на червени череши, червено френско грозде и малини. Плодов характер, твърди танини и дълъг финал.

ИЗБА

Proprietà Sperino представлява реализацията на една мечта: да се вдъхне живот на традиционните вина Лесона, като се възстановят историческите изби в региона и започне производството на вино спрямо местните традиции. През 70-те години Паоло Де Марчи се премества в Тоскана, където основава избата Изоле е Олена, изиграла водеща роля в прераждането на Кианти Класико. Но желанието му било да се върне по-назад към корените на региона и през 1999 заедно със сина си Лука, основават избата в историческата местност Лесона.

ЛОЗЯ

През 19-ти век центърът на хубавото вино в Италия е бил в Лесона, малък лозаро-винарски район в подножието на Алпите, само на час и половина от Милано. Именно тук, а не в Кианти Класико, семейството на Паоло де Марци (Isole e Olena) започва началото си в лозарството. Северен Пиемонт има вековна традиция в отглеждането на вино и исторически е един от най-известните региони на Италия за изискани, елегантни и висококачествени вина.

Повечето от лозите, притежавани от Proprietà Sperino, са в историческия квартал Ори (означаващ на италиански „злато“), така наречен заради жълтите си ярки и наситени морски пясъци, характеризиращи почвата под жаркото слънче в предпланинското плато Оролунго.

Гроздето за това вино се отглежда в лозята Ормеджо, Кастаньола и Белведере в Лесона в региона Оролунго, включени в Лесона D.O.C. Почвата е богата на киселинни минерали и микроелементи, включително желязо, манган, алуминий и цинк. pH тук е 5-6.

ВИНИФИКАЦИЯ

Гроздето се бере ръчно и се слага в малки кутии. Те се сортират, докато са на конвейерната лента, след това се премахват клонките и листата и леко се притискат, след което с помощта на гравитацията се спускат към ферментационния резервоар.

Ферментация: с естествени дрожди в открити дървени ферментатори.

Мацерация с ципите: трае 21 дни, като редовно се разбърква. Тогава виното остава 18 месеца с метода "Сюр Ли". 

Отлежаване: Виното отлежава в бъчви и овали от 15 хектолитра за 32 месеца.

Проприета Сперино Лесона 2013, 0.75л.
Проприета Сперино Лесона 2013, 0.75л.
Гранатeн цвят. Аромати на червени череши, червено френско грозде и малини. Плодов характер, твърди танини и дълъг финал. Отлежаване: Малолактична ферментац

Proprietà Sperino

2020-07-22T17:17:57+03:00
119.00 119.00 BGN 1
1500 1500 KGM
() 119.00 BGN Червено вино In Stock 54610
Сравнение на продукти

Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки