- Начало
- Вино
- Червено вино
- Сан Педро 1865 Лимитед Едишън Сира 2016, 0.75л.
В търсене на нов тероар, през 1998 San Pedro засажда ново лозе. Долината Елки притежава тези специфики, които избата търси: температури, по-ниски отколкото в останалите традиционни чилийски райони със Сира, позволяващи да се достигне изключителна плодова изразителност и мекота на танините. Температурните амплитуди превишават 18˚С, което е идеалната температурна вариация за развитие на изключително количество полифеноли. Насаждението се намира на 100 м. надморска височина, където почвите са алувиални с примеси на обли камъни и глина – предпочитаните почви, които позволяват на лозата да расте мощна и здрава. Близостта до Тихи океан осигурява на виното изключителна елегантност и свежест.
Произход: Долина Елки, Чили. Виното е направено от грозде от най-добрия собствен парцел със Сира на Виня Сан Педро, намиращ се в бреговата част на долината Елки. Лозите са засадени на алувиални почви в близост до река Елки, разположени са на вертикална конструкция, с контролирано капково напояване.
Беритба: Гроздето се обира ръчно, през четвъртата седмица на Април. Средният добив е 6 т/ха. Студена мацерация се провежда за 7 дни, след което започва ферментация със селектирани дрожди при контролирана температура между 28°С и 29° C. Процесът отнема 30 дни и се извършва в специално направени 15-тонни съдове. Виното отлежава във френски дъбови бъчви за 14 месеца.
Характеристики: Интензивен пурпурно червен цвят. Комплексно и елегантно на нос, доминират минерални нотки и тонове на зехтин, в комбинация с меки аромати на тютюн, кедър и подправки. Вино с елегантно тяло, плодов букет и фантастичен баланс. Танините са зрели, сочни и кадифени, киселинността – приятна, финалът е прекрасен.
Предложения за сервиране: Идеално се съчетава с дивеч и зрели сирена. Да се сервира при 16 до 17°C. Може да се консумира веднага или да отлежава 10 до 12 години.
San Pedro
Абонамент за бюлетин
- Магазин
- Полезна информация
-
КОНТАКТИ
-
Имате нужда от съдействие при използването на магазина или имате въпроси относно вашата поръчка или нашите продукти? Очакваме вашето запитване и ще се радваме да ви помогнем!
- - КОНТАКТНА ФОРМА
-
-
Начини на плащане
-
-
Консумирайте отговорно!
-
За връзка с нас
-
Магазин: гр. София, бул. Т. Александров 133
-
eDrinks ©2021 Всички права запазени
При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
Упражни правата си!
Powered by CloudCart
Успешно добавен артикул в количката
Настройки на бисквитките
Вашите права
Нашият онлайн магазин използва така наречените „бисквитки“. Това са малки текстови файлове, които се зареждат в браузъра и се съхраняват на Вашето крайно устройство. Те са безобидни. Използваме ги, за да поддържаме сайта си лесен за употреба. Някои „бисквитки“ остават съхранени на устройството Ви, докато не ги изтриете. Те ни позволяват да разпознаем Вашия браузър при следващото ви посещение в нашия сайт.
Моля, кликнете върху заглавията на отделните категории „бисквитки“, за да научите повече и да промените настройките по подразбиране.
Искаме да знаете, че използваме „бисквитките“ на основание чл. 4а от Закона за електронната търговия (ЗЕТ) и член 6, ал. 1, буква (е) от GDPR.
Ако не сте съгласни с това, можете да откажете съхраняването, като настроите браузъра си така, че да Ви информира, когато някой сайт иска да запамети на устройството Ви „бисквитки“, а Вие съответно да ги приемате или не.
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас.
Строго необходими
Моля да имате предвид, че някои от „бисквитките“ са „строго необходими“. Това означава, че със зареждането на сайта ни във Вашия браузър Вие вече сте ги приели, защото те са нужни за функционалността на платформата ни и не могат да бъдат изключени в нашата система. Конкретно, използваните на нашия сайт „строго необходими“ бисквитки са
Бисквитки
- CloudCart Platform
Ефективност
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Бисквитки
- Google Analytics
- CloudCart Analytics
Функционалност
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Бисквитки
- AddThis social sharing
- Remember me
Таргетиране
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно: