- Начало
- Вино
- Червено вино
- Сан Педро Кабо дe Орнос Специална Резерва 2017, 0.75л.
Съюзът на два океана – Тихи и Атлантически, в най-южната точка на Чили, прави нос Кабо де Орнос неповторимо място на Земята, точно толкова уникално, колкото е и едноименното вино-икона на Виня Сан Педро.
Произход: Долини Качапоал и Мауле, Чили. Виното е произведено от най-добрите собствени лозя на Виня Сан Педро. Лозята с Каберне Совиньон и Сира се намират в Долината Курико, а Малбек идва от определен парцел в Пенкахуе, долината Мауле. Лозята използвани за Кабо де Орнос са засадени на неполивна вертикална конструкция и средният добив от тях е 5 т/ха. Гроздето се бере ръчно и се съхранява в 13 кг касети с цел запазване целостта на зърната. Зрелостта се определя посредством проби и се обира при 24-25° захарност, в зависимост от местоположението на парцелите. Кабо де Орнос се произвежда само в добри и много добри години.
Винопроизводство: Преди да постъпи в избата, гроздето се почиства и селектира ръчно. Следва студена мацерация за пет дни при 8°С и алкохолна ферментация при температура 27-29°С. По време на ферментацията шест пъти дневно се прилага деликатно потапяне на шапката, за да се поддържат ципите на гроздето винаги мокри. Процесът продължава с мацерация с ципите за около три седмици с цел постигане на по-добра структура на виното. Следва отлежаване в нови френски дъбови бъчви за осемнадесет месеца. Виното се бутилира нефилтрирано с цел да се запазят концентрацията и характерът му. Преди излизане от избата, виното отлежава поне година в бутилка.
Характеристики: Кабо де Орнос 2015 показва интензивен и дълбок рубинено-червен цвят с виолетови нюанси. На нос е елегантно, зряло и интензивно, нотки на касис и черни череши, които се смесват с тютюн „Blond”, кедър и само докосване на мока. На небце виното е богато и добре концентрирано с отличен баланс на танини и киселинност. Виното е изразително и елегантно, леко минерално, с дълъг и настойчив финал.
Предложения за сервиране: Виното може да отлежава 8 до 12 години. Перфектна компания за червени меса, еленско и зрели сирена. Да се сервира при 17°С.
Последно разгледани продукти
Абонамент за бюлетин
- Магазин
- Полезна информация
-
КОНТАКТИ
-
Имате нужда от съдействие при използването на магазина или имате въпроси относно вашата поръчка или нашите продукти? Очакваме вашето запитване и ще се радваме да ви помогнем!
- - КОНТАКТНА ФОРМА
-
-
Начини на плащане
-
-
Консумирайте отговорно!
-
За връзка с нас
-
Магазин: гр. София, бул. Т. Александров 133
-
eDrinks ©2022 Всички права запазени
При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
Упражни правата си!
Powered by CloudCart
Успешно добавен артикул в количката
Настройки на бисквитките
Вашите права
Нашият онлайн магазин използва така наречените „бисквитки“. Това са малки текстови файлове, които се зареждат в браузъра и се съхраняват на Вашето крайно устройство. Те са безобидни. Използваме ги, за да поддържаме сайта си лесен за употреба. Някои „бисквитки“ остават съхранени на устройството Ви, докато не ги изтриете. Те ни позволяват да разпознаем Вашия браузър при следващото ви посещение в нашия сайт.
Моля, кликнете върху заглавията на отделните категории „бисквитки“, за да научите повече и да промените настройките по подразбиране.
Искаме да знаете, че използваме „бисквитките“ на основание чл. 4а от Закона за електронната търговия (ЗЕТ) и член 6, ал. 1, буква (е) от GDPR.
Ако не сте съгласни с това, можете да откажете съхраняването, като настроите браузъра си така, че да Ви информира, когато някой сайт иска да запамети на устройството Ви „бисквитки“, а Вие съответно да ги приемате или не.
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас.
Строго необходими
Моля да имате предвид, че някои от „бисквитките“ са „строго необходими“. Това означава, че със зареждането на сайта ни във Вашия браузър Вие вече сте ги приели, защото те са нужни за функционалността на платформата ни и не могат да бъдат изключени в нашата система. Конкретно, използваните на нашия сайт „строго необходими“ бисквитки са
Бисквитки
- CloudCart Platform
- CloudCart Analytics
Ефективност
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Бисквитки
- Google Analytics
Функционалност
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Бисквитки
- AddThis social sharing
- Remember me
Таргетиране
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Бисквитки
- Facebook ADs
- Retargeting
- Glami
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки